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Kippu
Sus platos más destacados son el tempura roll y todas las variedades de nigiris especiales o gunkans, que se comen con la mano, sin soja y de un solo bocado. Ahora también cuenta con un menú degustación exclusivo de atún con el que recorre los platos más representativos de su carta, con un precio de 40eurps por persona y que incluye una bebida y postre. Su calidad es impresionante.
Calle General Pardiñas, 70. Madrid
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Día Internacional del sushi: direcciones donde hincar los palillos – Tapas (tapasmagazine.es)