Artesanos, exóticos, líquidos, el chocolate es un placer se tome como se tome. Aquí van restaurantes, pastelerías y obradores en los que disfrutarlo en todo su esplendor, que para eso el 13 de septiembre es el Día Internacional del Chocolate. ¿Más pistas? Revisa nuestra selección de los mejores chocolates negros ; las mejores tartas de chocolate de Madrid o aprende todo sobre el misterioso caco Rubi. Y si hablamos de cacao, imprescindible visitar la el hotel y tienda que los hermanos Roca tienen en Girona y que es el paraíso del chocolate.
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Mochi de chocolate del restaurante Kippu (Madrid).
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